简单介绍：
正别（别仔）是一种口感独特的鱼类，肉质鲜嫩且无细刺，富有弹性，入口即化。其细腻的口感和丰富的风味让人一试难忘，深受广大食客喜爱。每位尝过的客户，都忍不住回头再找！
营养价值 / 适合：
正别鱼肉含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、D、B群以及钙、磷、锌等多种矿物质。其营养功效包括：
- 促进骨骼健康：富含钙质，有助于骨骼发育与维护。
- 增强免疫力：优质蛋白质和多种维生素，有助于提高身体抵抗力。
- 促进心血管健康：Omega-3脂肪酸有助于降低胆固醇，保护心脏。
特别适合追求健康饮食的家庭，以及老人、小孩食用。
储存方式：
- 存储温度：请存放在-18°C以下的冷冻环境中。
- 解冻建议：食用前自然解冻或冷藏室解冻，避免反复解冻，以保持最佳口感。
烹饪方式（仅供参考）：
正别适合多种烹饪方法，每种做法都能带来不同的美味体验：
✅ 烧烤正别：
抹上香料或特制酱料烧烤，肉质鲜嫩多汁，焦香四溢，是烧烤摊的经典选择。
✅ Asam正别：
搭配酸辣Asam汤底，鱼肉吸收汤汁精华，酸辣开胃。
✅ 正别咖喱：
以浓郁的咖喱炖煮，鱼肉入味，搭配米饭或面包，风味十足。
✅ 清蒸正别：
简单蒸煮，保留鱼肉的原汁原味，口感鲜嫩健康。
正别（别仔）以其鲜美口感和多样的烹饪方式，成为餐桌上的人气选择！无论烧烤、煮Asam、咖喱，还是清蒸，都能满足您的味蕾，让人一尝就爱上！