简单介绍：
中硬尾鱼，又称为硬尾鲹，以其紧实鲜美的肉质闻名。鱼身丰满，肉质细腻有弹性，入口带有浓郁的海洋风味。是一款营养丰富且易于烹饪的海鲜食材，适合各种烹调方式。
营养价值 / 适合：
中硬尾鱼富含：
- 优质蛋白质：促进身体组织修复，增强免疫力。
- Omega-3脂肪酸：有助于降低胆固醇，保护心脏健康。
- 维生素B群：有助于提升能量水平，维护神经系统健康。
- 矿物质：如钙、铁、锌，促进骨骼健康和新陈代谢。
适合全家食用，尤其适合儿童、老人及健康饮食人士。
储存方式：
- 存储温度：请存放在-18°C以下的冷冻环境中。
- 解冻建议：自然解冻或冷藏室解冻，避免反复解冻，以保留鱼肉的鲜美口感。
烹饪方式（仅供参考）：
中硬尾鱼适合多种烹饪方法，以下为推荐做法：
✅ 清蒸中硬尾鱼：
简单蒸制，加入姜丝和少许酱油，保留鱼肉的原汁原味，鲜嫩多汁。
✅ 红烧硬尾鱼：
用酱油、料酒、糖和香料炖煮，鱼肉入味，口感浓郁。
✅ 香煎硬尾鱼：
煎至金黄酥脆，搭配椒盐或柠檬汁，外酥内嫩，风味独特。
✅ 烤硬尾鱼：
加入香料腌制后烤制，皮脆肉香，营养丰富。
中硬尾鱼 以其紧实弹嫩的肉质和多样化的烹饪方式，是您餐桌上的优质海鲜选择。无论清蒸、红烧或煎炸，都能带来美味的海洋体验！