简单介绍：
白虾姑，又称皮皮虾，马来名为Udang Lipan。它因在被捕捉时会从腹部射出一道透明液体，类似撒尿，因此在广东被称为“濑尿虾”。白虾姑肉质鲜嫩多汁，带有独特的海洋风味，是一种备受喜爱的美味海产品。
营养价值 / 适合：
白虾姑富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B12和矿物质（如钙、锌、镁）。长期食用有助于：
- 促进肌肉生长和修复
- 增强免疫力，提升身体抵抗力
- 保护心血管健康，降低胆固醇
- 强化骨骼和牙齿健康
特别适合儿童、孕妇、老年人及注重健康饮食的人群，是日常营养补充的理想选择。
储存方式：
请将白虾姑保存在-18°C以下的冷冻环境中。如需食用，提前在冷藏室缓慢解冻，避免反复解冻。解冻后请尽快烹调，并在24小时内食用完毕，以确保最佳口感。
烹饪方式：
白虾姑适合多种烹饪方式，以下是几种经典做法（仅供参考）：
✅ 清蒸：将白虾姑洗净，加姜片、蒜蓉和少许盐蒸8-10分钟，蘸酱油食用，保留原始鲜味。
✅ 椒盐白虾姑：油炸至金黄后撒上椒盐，外酥内嫩，香脆可口。
✅ 蒜蓉粉丝蒸：将蒜蓉和粉丝铺在白虾姑上，蒸制10分钟，蒜香浓郁。
✅ 香辣炒虾姑：用辣椒、蒜和葱段爆炒，香辣入味，回味无穷。
白虾姑肉质软嫩，汁多味美，无论哪种烹调方式，都能带来绝佳的味蕾体验，是您餐桌上不可错过的海鲜珍品！