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BABY CUTTLEFISH MEAT | 小木斗肉

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简单介绍:
小木斗,又称小章鱼或小墨鱼,是一种营养丰富、口感弹嫩的海鲜食材。我们精选优质小木斗,经过新鲜捕捞和速冻处理,锁住海洋的原始鲜美,让您在家轻松品尝到高品质的海鲜美味。

营养价值 / 适合:
小木斗肉富含高质量的蛋白质、牛磺酸、维生素B群,以及铁、锌、钙等多种矿物质。其低脂肪、高蛋白的特点有助于增强体力、保护心血管健康,并促进大脑发育。特别适合补充营养的人群,如孕妇、儿童及体力消耗大的人。此外,牛磺酸有助于缓解疲劳、提高免疫力。

储存方式:
小木斗肉需存放在-18°C以下的冷冻环境中。食用前请提前解冻,解冻后建议在24小时内烹调食用,以确保最佳风味和安全性。

烹饪方式:
小木斗肉口感弹牙,适合多种烹饪方式,以下是几种推荐做法(仅供参考)

✅ 椒盐小木斗:解冻后沥干水分,用椒盐和少许料酒腌制片刻,油炸至金黄酥脆,外脆内嫩,香味浓郁。
✅ 酱爆小木斗:将小木斗与洋葱、青椒一起爆炒,加入甜面酱或酱油调味,鲜香入味,口感丰富。
✅ 蒜蓉小木斗:用蒜蓉、姜末、料酒爆炒小墨斗,出锅前撒上葱花,香气四溢,简单又美味。
✅ 炭烤小木斗:刷上少许橄榄油和烧烤酱,烤制5-8分钟,口感Q弹,充满炭香味。
✅ 木斗海鲜汤:将小木斗与虾、蛤蜊等海鲜一起煮成海鲜汤,鲜美营养,温暖滋补。

小木斗肉多样的烹饪方式,能带来丰富的味觉体验,是海鲜爱好者不可错过的美味之选!

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