简单介绍:
龙青虾是槟城角头 (Tanjung Piandang) 特有的海鲜珍品,以其鲜嫩的虾肉和独特的风味著称。捕捞后立即速冻处理,保持了原始海洋风味。无论是清蒸、煎烤还是入汤,都能带来令人难忘的鲜美体验。
营养价值 / 适合:
龙青虾富含优质蛋白质、Omega-3脂肪酸、维生素B12以及多种矿物质(如锌、硒和磷)。食用有助于:
- 促进肌肉生长,增强体力
- 保护心血管健康,降低胆固醇
- 提高免疫力,增强身体抵抗力
- 促进大脑发育,改善记忆力
特别适合儿童、孕妇、老年人及健身人士,是日常健康饮食的理想选择。
储存方式:
将龙青虾保存在-18°C以下的冷冻环境中。如需食用,提前在冷藏室缓慢解冻,避免反复解冻。解冻后请尽快烹调,并在24小时内食用完毕,以保持最佳风味。
烹饪方式:
龙青虾适合多种烹饪方式,以下是几种经典做法(仅供参考):
✅ 清蒸:将龙青虾洗净,加姜片和葱段蒸8-10分钟,蘸酱油或海鲜酱食用,鲜嫩多汁。
✅ 蒜蓉烤虾:用蒜蓉、黄油腌制后,放入烤箱烤10分钟,香气扑鼻。
✅ 煮汤:搭配豆腐或蔬菜煮汤,汤底鲜美,营养丰富。
✅ 椒盐虾:油炸至金黄后撒上椒盐,外酥内嫩,香味四溢。
龙青虾独特的风味和多样的烹饪方式,定能成为您餐桌上的美味之选,带来地道的槟城海鲜享受!